Nico(ニコ)新日本橋・神田でジビエを食す!ビストロを堪能!

さて、今日は食べログで3.59の評価を得ているジビエ×ビストロが売りのNico(ニコ)の食レポです!
確か土日祝日の前日夜の20時半ぐらいだったと思います!
なかなか予約がとれないのですが、少し遅い時間だったこともありカウンター席の予約がとれました。
女性客が多く、7~8割女性という感じでしたね。
では、早速、写真と感想を紹介していきたいと思います。
ジビエ肉を堪能!
まず注文したのは「蝦夷鹿もも肉のタルタル(850円)」です。
食べログの口コミを見ると、タルタルが美味しいという意見が多く、これが名物料理となっていることが分かります。
うん!これは美味しい!!
鹿肉なのでくせがあるのかなと思っていたのですが、臭みもないですし、食感も丁度良い歯ごたえで絶品。
味付けも絶妙で、オリーブオイルがほんのりきいていて、鹿肉の美味しさを引き出す味付けになっています。
これはおすすめ!
お通しには自家製のパンが…!
自分はタルタルと一緒に食べましたが、他の料理と組み合わせる前提で注文するのが良さそうです。
ビストロですから、基本どのメニューにもあいそうですけどね!
そして、次はこれ!
自家製の猪ハムですね。これもまた美味しかったですね。
豚肉にも負けないぐらいの油で薄味なので猪肉の美味しさを十分に堪能できます!
最後はこれですね。
ジビエ肉の4種盛り合わせーーーーーー!!
これがメインです。おそらくほとんどの人が注文しているであろうメイン料理です。
2名で4種盛り…食べられるか??と思ったのですが、店員さんいわく「余裕ですよ」とのこと。
それならということで注文してみました。
これもワインが合います!!うずら等の珍しい肉が食べられ、そこまで肉肉しい感じでもなかったですね。
ちょこっとしたおつまみに食べられる軽さでした!
まとめ
お店はかなり混んでいて予約しないと入れないです。
テレビでも取り上げられる機会が増えてきてジビエブームがきているのかもしれません…!
女性がいるような4~5名ぐらいの飲み会、女子会やデートなどに最適なのではないかと思います!
また機会があれば来店したいです!